General Studies · Hospitality Management
निम्नलिखित व्यावसायिक भूमिकाओं में से कौन व्यावसायिक रसोई (commercial kitchen) संचालन और पाक उत्पादन की योजना बनाने, आयोजन करने, निष्पादित करने और नियंत्रित करने के लिए सीधे जिम्मेदार है?
Verified Solution4 OptionsUpdated: October 2026👁️1 View
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- 1शेफ डी कुजीन (Chef de Cuisine)✓
- 2सूस शेफ (Sous Chef)
- 3शेफ डी पार्टी (Chef de Partie)
- 4किचन स्टीवर्ड (Kitchen Steward)
सही उत्तर देखें
शेफ डी कुजीन (Chef de Cuisine)
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