Practice question

कथन (A): HACCP एक निवारक खाद्य सुरक्षा प्रणाली है जो खाद्य उत्पादन में महत्वपूर्ण बिंदुओं पर खतरों की पहचान, मूल्यांकन और नियंत्रण करने पर केंद्रित है। कारण (R): HACCP अंतिम-उत्पाद परीक्षण के माध्यम से खाद्य उत्पादों से सभी जैविक, रासायनिक और भौतिक खतरों को पूरी तरह से समाप्त कर देता है।