हड्डियों और दांतों के निर्माण और मजबूती के लिए कौन सा खनिज अत्यधिक आवश्यक है?

सही उत्तर: (बी) कैल्शियम

मुख्य बिंदु और स्पष्टीकरण:

हड्डियों और दाँतों का आधार: कैल्शियम हमारे शरीर की हड्डियों और दाँतों के निर्माण, विकास और मजबूती के लिए सबसे महत्वपूर्ण खनिज है।

भंडारण: हमारे शरीर में मौजूद कुल कैल्शियम का लगभग 99% हिस्सा हड्डियों और दाँतों में ही संचित रहता है।

अन्य कार्य: यह मांसपेशियों के संकुचन, रक्त का थक्का जमने और तंत्रिका तंत्र के सुचारू संचालन में भी मदद करता है।

मुख्य स्रोत: दूध, दही, पनीर, हरी पत्तेदार सब्जियाँ और सूखे मेवे कैल्शियम के बेहतरीन स्रोत हैं।