Physics · Surface Tension
साबुन या डिटर्जेंट मिलाने से पानी के पृष्ठ तनाव पर क्या प्रभाव पड़ता है, और यह इसकी सफाई क्रिया को कैसे प्रभावित करता?
- 1यह पृष्ठ तनाव पर कोई प्रभाव नहीं डालता है बल्कि गंदगी को उठाने के लिए पानी के घनत्व को बढ़ाता है।
- 2यह पृष्ठ तनाव को बढ़ाता है, जिससे पानी की बूंदें अधिक सिकुड़ जाती हैं और गंदगी को फँसा लेती हैं।
- 3यह पृष्ठ तनाव को कम करता है, जिससे पानी बेहतर तरीके से फैल पाता है और कपड़ों में गहराई तक प्रवेश करता है।✓
- 4यह पृष्ठ तनाव को बढ़ाता है, जिससे गंदगी के कणों को गीला करने की पानी की क्षमता कम हो जाती है।
सही उत्तर देखें
यह पृष्ठ तनाव को कम करता है, जिससे पानी बेहतर तरीके से फैल पाता है और कपड़ों में गहराई तक प्रवेश करता है।
व्याख्या
सही उत्तर:
- (B) यह पृष्ठ तनाव को कम करता है, जिससे पानी बेहतर तरीके से फैल पाता है और कपड़ों में गहराई तक प्रवेश करता है।
विस्तृत स्पष्टीकरण:
सर्फेक्टेंट की भूमिका: साबुन या डिटर्जेंट पृष्ठ संक्रियक (Surfactants) के रूप में कार्य करते हैं जो पानी के अणुओं के बीच के आकर्षण को कमजोर करके इसके पृष्ठ तनाव को काफी कम कर देते हैं।
बेहतर सफाई: कम पृष्ठ तनाव के कारण पानी की बूंदें फैल जाती हैं और कपड़ों के रेशों व सूक्ष्म छिद्रों में आसानी से गहराई तक प्रवेश कर जाती हैं। इससे कपड़ों में जमी मैल और तेल आसानी से गीले होकर बाहर निकल जाते हैं।
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