Biology · Human Nutrition and Vitamins

विटामिन के संबंध में निम्नलिखित कथनों को पढ़िए और सही विकल्प चुनिए: 1. आंत में विटामिन B12 के अवशोषण के लिए आमाशय की पार्श्वीय कोशिकाओं (parietal cells) द्वारा स्रावित आंतरिक कारक (intrinsic factor) की उपस्थिति आवश्यक होती है। 2. नियासिन (विटामिन B3) की कमी से होने वाले पेलाग्रा रोग की विशेषता '4 Ds' है: डर्मेटाइटिस, डायरिया, डिमेंशिया और डेथ (मृत्यु)। 3. हाइपरविटामिनोसिस A (विटामिन A की अधिकता) वसा में घुलनशील प्रकृति के कारण लीवर विषाक्तता, सिरदर्द और हड्डियों में दर्द का कारण बन सकती है। 4. विटामिन C की कमी से होने वाला स्कर्वी रोग, कोलेजन संश्लेषण को बाधित करके बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रभावित करता है। ऊपर दिए गए कथनों में से कौन से सही हैं?