वर्ष 2023 का प्रतिष्ठित 'अर्थशॉट पुरस्कार' किस भारतीय स्टार्टअप को मिला?

वर्ष 2023 के प्रतिष्ठित 'अर्थशॉट पुरस्कार' (Earthshot Prize) से भारतीय स्टार्टअप एस4एस टेक्नोलॉजीज (S4S Technologies) को सम्मानित किया गया था। इस पुरस्कार को पर्यावरण का 'ऑस्कर' भी कहा जाता है।

मुख्य बिंदु:

कार्य प्रणाली: एस4एस टेक्नोलॉजीज एक कृषि-तकनीक (Agri-tech) स्टार्टअप है, जो खाद्य अपशिष्ट (food loss) को कम करने और छोटे किसानों की आय बढ़ाने के लिए सौर ऊर्जा से चलने वाले डिहाइड्रेटर (solar-powered dehydrators) विकसित करता है।

उद्देश्य: इस तकनीक की मदद से किसान और महिलाएं खराब होने वाले फल-सब्जियों को सुखाकर मूल्य वर्धित (value-added) उत्पादों में बदल सकती हैं, जिससे फसल की बर्बादी रुकती है।

अर्थशॉट पुरस्कार: इसकी स्थापना प्रिंस विलियम द्वारा जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण संरक्षण के क्षेत्र में अभिनव समाधान खोजने वाले नवप्रवर्तकों को प्रोत्साहित करने के लिए की गई थी।