Science · Chemistry
वनस्पति तेलों को वनस्पति घी में बदलने के लिए किस उत्प्रेरक का उपयोग किया जाता है?
- 1नाइट्रोजन के ऑक्साइड
- 2प्लेटिनम चूर्ण
- 3निकिल✓
- 4लौह चूर्ण
सही उत्तर देखें
निकिल
व्याख्या
प्रश्न: वनस्पति तेलों को वनस्पति घी में बदलने के लिए किस उत्प्रेरक का उपयोग किया जाता है?
सही उत्तर:
- (B) निकिल
विस्तृत स्पष्टीकरण और मुख्य बिंदु:
हाइड्रोजनीकरण (Hydrogenation): असंतृप्त वनस्पति तेलों में हाइड्रोजन गैस प्रवाहित करके उन्हें संतृप्त वसा यानी वनस्पति घी में बदलने की प्रक्रिया को हाइड्रोजनीकरण कहते हैं।
उत्प्रेरक का उपयोग: इस रासायनिक प्रक्रिया को तेजी से संपन्न कराने के लिए निकिल (
Ni
Ni) उत्प्रेरक का उपयोग किया जाता है, जो तेल और हाइड्रोजन के बीच की प्रतिक्रिया को सुगम बनाता है।
Download Single Question PDF
Save this question and verified answer as a clean study sheet with live clickable link.
Share with Friends & Study Groups
Challenge your peer aspirants on WhatsApp or Telegram to solve this question!
Preparing for Science?
Practice full-length mock tests with real exam timers, instant score analysis, and all-India ranking.
Want more practice questions on Chemistry?
Solve complete topic-wise tests with detailed solutions on GkGet.
Related Practice Questions
Recommended practice questions in Science · Chemistry