Biology · Human Digestive System
यकृत द्वारा स्रावित पित्त रस का प्राथमिक कार्य क्या है?
- 1विटामिन का अवशोषण
- 2कार्बोहाइड्रेट का अपघटन
- 3प्रोटीन का पाचन
- 4वसा का पायसीकरण और पाचन✓
सही उत्तर देखें
वसा का पायसीकरण और पाचन
व्याख्या
सही उत्तर:
- (A) वसा का पायसीकरण और पाचन
स्पष्टीकरण:
यकृत (Liver) द्वारा स्रावित पित्त रस (Bile juice) वसा (fat) के बड़े अणुओं को छोटे-छोटे कणों में तोड़ने का कार्य करता है, जिसे पायसीकरण (Emulsification) कहते हैं।
इससे एंजाइमों के लिए वसा को पचाना आसान हो जाता है।
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