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'मेन्यू इंजीनियरिंग' में मुख्य रूप से निम्नलिखित में से कौन सी गतिविधि शामिल है?
Verified Solution4 OptionsUpdated: October 2026👁️1 View
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- 1रेस्तरां के समग्र संपत्ति कर की गणना करना
- 2दैनिक आधार पर नए मेन्यू आइटम विकसित करना
- 3ग्राहक के व्यवहार, वस्तुओं की लोकप्रियता और लाभप्रदता का अध्ययन करना✓
- 4दृश्यात्मक रूप से आकर्षक मुद्रित मेन्यू डिज़ाइन करना
सही उत्तर देखें
ग्राहक के व्यवहार, वस्तुओं की लोकप्रियता और लाभप्रदता का अध्ययन करना
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