Biology · Saliva
मानव लार (Saliva) में निम्नलिखित में से कौन सा एंजाइम पाया जाता है?
- 1सलाइवरी एमाइलेज (टायलिन) और लाइसोजाइम✓
- 2एमाइलेज और पेप्सिन
- 3ट्रिप्सिन और लाइपेज
- 4पेप्सिन और रेनिन
सही उत्तर देखें
सलाइवरी एमाइलेज (टायलिन) और लाइसोजाइम
व्याख्या
मानव लार (Saliva) में मुख्य रूप से दो प्रमुख एंजाइम पाए जाते हैं: सलाइवरी एमाइलेज (जिसे टायलिन भी कहा जाता है) और लाइसोजाइम।
सलाइवरी एमाइलेज (टायलिन): यह एंजाइम भोजन में मौजूद जटिल कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च) को सरल शर्करा में तोड़ने का कार्य शुरू करता है।
लाइसोजाइम: यह एक एंटी-बैक्टीरियल एंजाइम है जो मुंह में प्रवेश करने वाले हानिकारक बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को नष्ट करके संक्रमण से बचाता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: पेप्सिन और रेनिन पेट (आमाशय) में पाए जाते हैं, जबकि ट्रिप्सिन अग्नाशय (Pancreas) द्वारा स्रावित होता है।
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