भारत में श्रीर्ष तीन सर्वाधिक चीनी उत्पादक राज्य कौन से हैं?

भारत में चीनी उत्पादन में भी शीर्ष तीन राज्य उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र और कर्नाटक ही हैं।

मुख्य कारण: चूंकि चीनी का मुख्य कच्चा माल गन्ना है, इसलिए जिन राज्यों में गन्ने का उत्पादन सबसे अधिक होता है, वहीं चीनी मिलों का घनत्व भी सबसे ज्यादा होता है।

उत्पादन में उतार-चढ़ाव: मौसम और गन्ने की पेराई के सत्र के आधार पर कई बार उत्तर प्रदेश और महाराष्ट्र के बीच चीनी उत्पादन में पहला स्थान पाने के लिए प्रतिस्पर्धा बनी रहती है, जबकि कर्नाटक तीसरे प्रमुख चीनी उत्पादक राज्य के रूप में योगदान देता है।