बच्चों में गंभीर रूप से प्रोटीन की कमी (हीनता) से कौन सा रोग होता है?

सही उत्तर:

• (A) क्वाशियोरकर

विस्तृत स्पष्टीकरण:

परिभाषा: क्वाशियोरकर बच्चों में प्रोटीन की गंभीर और तीव्र कमी के कारण होने वाला एक प्रमुख कुपोषण जनित रोग है। यह आमतौर पर तब होता है जब बच्चे का स्तनपान छुड़ाने के बाद उसे ऐसा आहार दिया जाता है जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक और प्रोटीन की भारी कमी होती है।

मुख्य लक्षण: शरीर में सूजन (विशेषकर चेहरे, पेट और पैरों पर), बालों का रंग फीका पड़ना और झड़ना, त्वचा का सूखना व फटना, विकास और वृद्धि का रुक जाना तथा सुस्ती।

अन्य विकल्पों का संदर्भ:

रिकेट्स (सुखा रोग) विटामिन D की कमी से, स्कर्वी विटामिन C की कमी से और बेरीबेरी विटामिन B1 (थायमिन) की कमी से होता है।