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प्रशीतन (Refrigeration) खाद्य परिरक्षण में किस प्रकार मदद करता है?
Verified Solution4 OptionsUpdated: October 2026👁️1 View
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- 1सभी कवक बीजाणुओं को पूरी तरह नष्ट करके
- 2भोजन पर बर्फ की एक सुरक्षात्मक परत बनाकर
- 3सभी जीवाणु कोशिकाओं को तुरंत मारकर
- 4जैव रासायनिक अभिक्रियाओं की दर को कम करके✓
सही उत्तर देखें
जैव रासायनिक अभिक्रियाओं की दर को कम करके
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