निम्नलिखित में से कौन सा रासायनिक तत्व सभी प्रोटीनों का एक मूलभूत और विशिष्ट घटक है?

स्पष्टीकरण:

सही उत्तर:

• (C) नाइट्रोजन

मुख्य बिंदु:

प्रोटीन कार्बनिक यौगिक हैं जो अमीनो अम्लों (Amino Acids) की छोटी इकाइयों से मिलकर बने होते हैं।

प्रत्येक अमीनो अम्ल के रासायनिक ढांचे में एक अमीनो समूह (

NH

−NH

) उपस्थित होता है, जिसमें नाइट्रोजन एक अनिवार्य और विशिष्ट तत्व के रूप में पाया जाता है।

हालांकि प्रोटीन में कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन भी मौजूद होते हैं, लेकिन नाइट्रोजन इसकी संरचना को कार्बोहाइड्रेट और वसा से अलग और विशिष्ट बनाता है।