द्रव नाइट्रोजन का मुख्य रूप से किसके लिए उपयोग किया जाता है?

स्पष्टीकरण:

सही उत्तर:

• (B) भोज्य पदार्थों को संरक्षित करने के लिए

मुख्य बिंदु:

द्रव नाइट्रोजन (Liquid Nitrogen) का तापमान अत्यधिक कम (लगभग -196 डिग्री सेल्सियस) होता है।

इसका उपयोग भोज्य पदार्थों (खाद्य सामग्री) को तेजी से जमाने, सुरक्षित रखने और संरक्षित (Preserve) करने के लिए किया जाता है ताकि वे खराब न हों। इसके अलावा इसका उपयोग चिकित्सा क्षेत्र में जैविक नमूनों को सुरक्षित रखने के लिए भी किया जाता है।