Biology · Biomolecules and Nutrition

ट्रांस फैट (trans fats) के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. ट्रांस फैट, या ट्रांस-फैटी एसिड, संतृप्त वसा (saturated fats) की रासायनिक श्रेणी के अंतर्गत आते हैं। 2. ट्रांस फैट विशेष रूप से कृत्रिम औद्योगिक प्रक्रियाओं के माध्यम से उत्पन्न होते हैं और प्राकृतिक रूप से नहीं पाए जाते हैं। 3. विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) कुल ऊर्जा सेवन के 1% से कम तक ट्रांस फैट के सेवन को सीमित करने की सिफारिश करता है। उपर्युक्त कथनों में से कौन सा/से सही है/हैं?