चयापचय के दौरान भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करने के लिए निम्नलिखित में से कौन सा जैविक अणु उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है?

सही उत्तर:

• (D) एंजाइम

विस्तृत स्पष्टीकरण:

चयापचय (Metabolism) के दौरान भोजन को ऊर्जा में बदलने और अन्य जैविक प्रतिक्रियाओं को तेजी से पूरा करने के लिए जैविक अणु 'एंजाइम' उत्प्रेरक (Catalysts) के रूप में कार्य करते हैं। एंजाइम इन प्रतिक्रियाओं की गति को कई गुना बढ़ा देते हैं बिना खुद खर्च हुए।

मुख्य बिंदु:

जैविक उत्प्रेरक: एंजाइम जीवित कोशिकाओं के भीतर होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को नियंत्रित करते हैं।

संरचना: ये मुख्य रूप से प्रोटीन से बने जटिल कार्बनिक यौगिक होते हैं।

पाचन और ऊर्जा: भोजन को पचाने और उससे एटीपी (ATP) के रूप में ऊर्जा उत्पन्न करने में एंजाइमों की भूमिका अनिवार्य होती है।