Physics · Biomolecules

ग्लूकोज के संबंध में सही कथनों का चयन कीजिए: (a) ग्लूकोज दो एनोमेरी रूपों (α और β) में मौजूद होता है। (b) दोनों रूपों के C-1 कार्बन परमाणु के विन्यास में भिन्नता होती है। (c) α-रूप का गलनांक β-रूप से अधिक होता है। (d) α-रूप का विशिष्ट घूर्णन +19° और β-रूप का +112° होता है। (e) α-रूप 307 K पर तथा β-रूप 371 K पर क्रिस्टलीकृत होता है।