Biology · Post-Harvest Management
ग्रेडिंग (Grading) नाम की कटाई-उपरांत कृषि प्रक्रिया का प्राथमिक उद्देश्य क्या है?
Verified Solution4 OptionsUpdated: October 2026👁️1 View
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- 1सूक्ष्मजीव संदूषण को रोकने के लिए भोजन को गर्म करना और उसे वायुरोधी डिब्बों में सील करना
- 2भंडारण काल बढ़ाने के लिए कच्चे कृषि उत्पाद को आटा या पनीर जैसे प्रसंस्कृत उत्पादों में बदलना
- 3उत्पादन को मानकीकृत करने और बेहतर बाजार मूल्य हासिल करने के लिए आकार, रूप और गुणवत्ता के आधार पर उपज को छांटना✓
- 4कटाई की गई उपज से धूल, पत्थर और टूटे दानों जैसी अवांछित सामग्रियों को हटाना
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उत्पादन को मानकीकृत करने और बेहतर बाजार मूल्य हासिल करने के लिए आकार, रूप और गुणवत्ता के आधार पर उपज को छांटना
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