कृषि उत्पादन को किन दो व्यापक श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है?

मुख्य उत्तर:

• (A) खाद्य और गर-खाद्य

स्पष्टीकरण: कृषि उत्पादन को उनकी उपयोगिता और प्रकृति के आधार पर मुख्य रूप से दो व्यापक श्रेणियों में विभाजित किया जाता है:

खाद्य फसलें: वे फसलें जिनका उपयोग मुख्य रूप से मानव उपभोग या खाने के लिए किया जाता है (जैसे- चावल, गेहूं, दालें आदि)।

गैर-खाद्य फसलें: वे फसलें जिनका उपयोग खाने के लिए नहीं बल्कि औद्योगिक या अन्य व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है (जैसे- कपास, जूट, रबर, तिलहन आदि)।