Economics · Indian Economy
आधिकारिक बुनियादी पशुपालन सांख्यिकी 2025 के अनुसार, भारत के कुल दूध उत्पादन में किस प्रजाति की हिस्सेदारी सबसे अधिक है?
- 1स्वदेशी भैंस✓
- 2क्रॉसब्रीड (मिश्रित नस्ल) गाय
- 3स्वदेशी गाय
- 4बकरी
सही उत्तर देखें
स्वदेशी भैंस
व्याख्या
विषय और सही उत्तर: आधिकारिक बुनियादी पशुपालन सांख्यिकी 2025 के अनुसार, भारत के कुल दूध उत्पादन में स्वदेशी भैंस की हिस्सेदारी सबसे अधिक है।
मुख्य बिंदु और स्पष्टीकरण:
भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है, जिसमें भैंस के दूध का योगदान पारंपरिक रूप से सबसे प्रमुख रहा है।
भारतीय डेयरी उद्योग में भैंसों (विशेषकर स्वदेशी नस्लों) को उनकी उच्च वसा (Fat) मात्रा और दूध उत्पादन क्षमता के कारण रीढ़ माना जाता है।
सांख्यिकी रिपोर्टों के अनुसार, कुल दूध उत्पादन में भैंसों की हिस्सेदारी गायों (स्वदेशी और संकर दोनों) की तुलना में अधिक है।
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