General Knowledge · Inventions and Discoveries
1679 में प्रेशर कुकर (स्टीम डाइजेस्टर) का आविष्कार किसने किया था?
- 1अलेक्जेंडर फ्लेमिंग
- 2हिप्पोलाइट फिजियाउ
- 3डेविस पैपिन✓
- 4मुलवेरी
सही उत्तर देखें
डेविस पैपिन
व्याख्या
सही उत्तर:
- (B) डेविस पैपिन
मुख्य बिंदु:
फ्रांसीसी भौतिक विज्ञानी डेविस पैपिन (Denis Papin) ने 1679 में 'स्टीम डाइजेस्टर' (Steam Digester) का आविष्कार किया, जिसे आज के प्रेशर कुकर का शुरुआती रूप माना जाता है।
यह एक ऐसा बंद पात्र था जो भाप के दबाव का उपयोग करके पानी के क्वथनांक को बढ़ाता था, जिससे भोजन बहुत कम समय में पक जाता था।
इसमें दबाव को नियंत्रित करने के लिए एक शुरुआती सुरक्षा वाल्व (Safety Valve) का भी उपयोग किया गया था।
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